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2023年08月09日（星期三），據豬價系統數據監測：

中國生豬（外三元）價格為17.52元/公斤；

(資料圖)

相較昨日（2023年08月08日）17.52元/公斤，價格上漲了0.00元/公斤；

相較上周（2023年08月02日）16.77元/公斤，價格上漲了0.75元/公斤；

相較上月（2023年07月09日）14.15元/公斤，價格上漲了3.37元/公斤；

相較去年（2022年08月09日）21.58元/公斤，價格下跌4.06元/公斤。

全國生豬（外三元）價格走勢圖

全國（外三元）豬價地圖

具體來看部分地區的生豬價格，山東省今日生豬（外三元）的價格為17.64元/公斤，陜西省今日生豬（外三元）的價格為17.47元/公斤，湖南省今日生豬（外三元）的價格為17.41元/公斤，天津市今日生豬（外三元）的價格為17.62元/公斤，廣東省今日生豬（外三元）的價格為18.45元/公斤，黑龍江省今日生豬（外三元）的價格為17.28元/公斤，貴州省今日生豬（外三元）的價格為17.12元/公斤，上海市今日生豬（外三元）的價格為18.18元/公斤，寧夏回族自治區今日生豬（外三元）的價格為16.00元/公斤，山西省今日生豬（外三元）的價格為17.38元/公斤。

今日全國生豬（外三元）價格較昨日持平，具體表現為7個省/市/自治區生豬價格與昨日相比出現上漲現象，漲幅為0.01-0.18元/公斤；6個省/市/自治區生豬價格與昨日相比出現持平；18個省/市/自治區生豬價格與昨日相比出現下跌，漲幅為0.01-0.50元/公斤。從“外三元生豬價格漲跌表”來看，國內外三元生豬價格漲勢減緩，多地出現小幅降溫。

全國生豬（外三元）價格漲跌表

玄田算法是由項目課題組團隊原創的非經典邏輯數值聚合理論和不確定性預測方法，構建了基于一致模算子的生豬價格預測模型。該模型采用的聚合函數及一致模相關理論與方法已獲得多項國家自然科學基金和省級自然科學資金資助，并獲得多項省級自然科學獎獎項。08月10日預測豬價為17.5749，置信區間在17.4656--17.6736之間。08月11日預測豬價為17.7806；08月12日預測豬價為17.7068。

2023年08月10日-玄田算法預測

近期國內外三元生豬價格與7月底和8月初的明顯大幅上漲相比，出現了不同程度的降溫現象。主要原因是市場缺乏大漲基礎，需求端仍處于較為清淡的局面，導致白條走貨量不足且凍品庫存較多，利空豬價上漲。而供應端方面，隨著接近8月中旬，規模豬場生豬出欄逐漸放量，中小規模豬場逢高出欄現象較多，屠宰企業收豬難度降低，對高價豬源較為抵觸，養殖端抗價惜售情緒減弱，豬價進入窄幅震蕩的階段。豬價受到階段性大豬供應緊俏疊加天氣、市場看漲情緒等因素帶來的上漲行情，促使豬價回溫“8元”區間，對此業內持較為謹慎態度，普遍認為此番上漲是“反彈而并非反轉”。短期內豬價保持震蕩為主，8月底為開學高峰期，預計將會帶動終端消費的提升，但目前市場去產能化并不徹底，下跌風險仍存，建議養豬朋友們逢高出欄，落袋為安。

（備注：本文生豬價格及豬價特指活豬價格，并非是消費市場的豬肉價格，外三元、內三元、土雜豬則為生豬品種。）

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