全球微資訊!蛤蜊湯的做法_蛤蜊的做法

2023-03-14 14:06:11 來源:互聯網


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1、準備材料:雞蛋2個、淀粉35g、食鹽適量、蔥5g、料酒適量、胡椒粉適量、調和油適量一、用料;蛤蜊肉200克,雞蛋2個,蔥2根,淀粉35克二、把蛤蜊肉漂洗凈,放雞蛋,蔥花,淀粉,鹽,料酒,胡椒粉,攪拌均勻。

2、三、鍋里放比平常做菜多些的油,放下蛤蜊蛋糊,中火煎。

3、四、翻一面用中火再煎一下;再用大火兩面再煎成金黃。

4、五、最后裝盤即可食用。

本文分享完畢,希望對你有所幫助。

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