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一山又一山-3年輕化、國潮化、文化化與國際化|每日速讀

2023-06-14 12:32:20 來源:雪球網

書接上文……


(資料圖片僅供參考)

說到這,問題就豁然開朗了,中老年人的習慣很難轉變,那么就只能是年輕化戰略,從年輕人的習慣培養開始入手,這塊黃酒企業已經做了至少五年了,現在看至少還需要5年。黃酒企業的營銷能力與國內優秀酒類企業相比還比較弱,與國際級酒企差距就更大了,缺乏高端營銷人才是主要問題,趨勢知道,也在向這個方向走,就是慢,與黃酒的慢是一個調性,當然,這也是可提升的空間……

年輕人這塊怎么走?低度、健康、小眾這些年輕人的元素,黃酒本身就具備。另外就要從時尚、個性、好玩、國潮、文化、場景方向入手。

黃酒實際上是一種中華文化的象征和載體,里面蘊含著雅、靜、慢等包含儒釋道等中國傳統文化的元素以及中國源遠流長的歷史。黃酒天然的與拼酒這種酒桌“文化”格格不入,酒桌上想辦法讓別人喝好(喝醉),互相灌酒這種氛圍顯然不適合黃酒。隨著中國經濟的不斷發展和迭代,這種“商業文化”和社交場景也在慢慢減少,這也為黃酒這種高雅的酒種提供了難得的發展機會。

國潮的興起就是這種文化自信和文化回歸的體現,我們看到在任何一個國潮現象的背后都沒有喝大酒、拼酒的場景,出現酒的場景也都是以低度小酌為主,為什么?就是因為那種灌酒、拼酒場景是不健康的、俗不可耐的東西,也不符合主流價值觀,這種俗與民俗、大雅大俗還不是一回事,這背后影響的是人的健康,影響的是家庭,這種場景與國潮天然的高雅氣質格格不入。

文化這塊不能多說,說多了得罪一大批人,我們就想想,為什么很多投資人說,白酒會與建筑工程行業、勞動密集型產業景氣度密切相關呢?為什么不與互聯網等高科技行業、知識密集型產業景氣度密切相關?而黃酒又與什么密切相關?為什么馬先生、丁先生要去喝黃酒體現格調?中國文化中以何種酒為尊?

國際化這塊東南亞和日韓市場做得比較好,一是東南亞和日韓飲食這塊海鮮與黃酒搭配比較合適;二是黃酒所代表的中國傳統文化,大中華圈也非常傾慕;三是亞洲人天然的不擅長飲用高度酒,黃酒所用的原料、適中的度數與柔和的口感更適合亞洲人的體質。國際化這塊再多提一句,RCEP于2022年1月生效后,黃酒的關稅會逐年遞減,直到2042年時關稅將全部減免。

最后,喝白酒的人少了,不意味著黃酒就必然會起來;低度化、健康飲酒的趨勢也不意味著黃酒就一定會崛起。因為還有紅酒、啤酒等低度酒。全國化也不意味著黃酒就能大賣,全國化喊了幾年了,但進展緩慢;年輕化也很難,除了白酒之外,現在年輕人可以選擇的酒類仍然很多,低度的紅酒、啤酒,中高度的威士忌、白蘭地、清酒……

所以這些有利因素都不是黃酒一定流行的關鍵,不是古龍香水一定行的核心要素,更不是股價上漲的根本邏輯。那么,什么才是推動股價上漲的核心要素呢?毫無疑問就是業績,業績的增長才是根本,這也是之前幾年投資黃酒的資金折戟沉沙的根本原因,因為過去幾年黃酒企業和古龍業績增長緩慢或停滯。那么站在今年這個時點上,預判其業績會增長的原因是什么?留待下次再講……

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