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據(jù)《央視新聞》報道，海南5萬噸國產(chǎn)榴蓮已蓄勢待發(fā)，本月中旬或?qū)⒂瓉砀喑墒旃麑崱?/p>

此前囿于氣候原因，本土榴蓮種植一直是我國的“心頭恨”。泰、越等榴蓮大國伺機抬價，一度將榴蓮炒成奢侈品——據(jù)悉，外殼占據(jù)一半重量的貓山王榴蓮，曾賣到1600元一個。

(資料圖片僅供參考)

如今國產(chǎn)榴蓮批量上市，單價也從百元一斤狂跌至20元，國內(nèi)榴蓮愛好者更是期待起“榴蓮自由”，歡呼“10元3斤不會遙遠！”

事實上，隨著我國的技術(shù)突破，不論是“果中明珠”陽光玫瑰，亦或是“時光膠囊”派絡(luò)維等進口貨，都陸續(xù)被撕去天價外衣，走入尋常百姓家。

中國苦榴蓮價格久矣。

根據(jù)海關(guān)總署公布的數(shù)據(jù)，自2014年起，我國榴蓮進口量便逐年上升。到2021年，我國對榴蓮的需求量暴增至82.16萬噸，僅零售規(guī)模就高達490.2億元。

而我國作為“全球第一大榴蓮需求國”，受到季候、技術(shù)等因素的限制，一直難以培育出本土榴蓮。上世紀50年代，我國在海南嘗試種過一棵榴蓮樹，但歷經(jīng)三代人，只膨了一個果。

見此窘境，泰國、越南等將我國視為“提款機”，將成本20元一斤的普通榴蓮哄抬至三四百。受限于技術(shù)，我國只能咬牙照單全收。

更令人痛心的是，榴蓮問題還只是一個縮影。外國趁我國尚未“拿捏”技術(shù)，伺機收割國內(nèi)需求者的例子數(shù)不勝數(shù)。

正如美培育出的雜交葡萄陽光玫瑰，喊價300元一斤，并將其美名為“果中貴族”，引得國人趨之若鶩。此外，日本垂涎我國2.6億老齡人口的大蛋糕，打著“時光膠囊”的噱頭，借助京JD東等渠道將“派絡(luò)維”類止衰科技送入我國。

這類宣稱能夠“抵抗時光摧殘”的科技，源于美P.G研究中心，被證實可泵活細胞“發(fā)動機”線粒體，拓寬哺乳動物30%生存期。震懾世人的止衰效果，搶先讓日本嗅到商機并實現(xiàn)成果落地，但克單價在日本商人的操控下高達2.3萬元，僅有馬斯克、李嘉誠等巨富能享用，普通人難以觸及。

據(jù)央視報道，當(dāng)時農(nóng)科院研究人員抱著最后一絲期望，引進44棵外來榴蓮樹種，嚴格把控生苗嫁接、日照時間、土壤澆灌等的精確度，終于在2020年將幼苗的存活率從30%提升至驚人的98%，使榴蓮量產(chǎn)迎來曙光。

到了今年，三亞各大榴蓮基地已有超1400畝地接連掛上飽滿的國產(chǎn)果實，產(chǎn)量可達3500斤/畝，預(yù)估本月中旬將會迎來更多成熟果，“榴蓮自由”已經(jīng)在路上了。

本土榴蓮的量產(chǎn)上市，也化解了榴蓮價格長期居高不下的另一難題——萬里迢迢從國外進口，需耗費的高額冷鏈保存及運輸成本。

如今首批國產(chǎn)榴蓮從南向北、直達國內(nèi)市場，成本大幅下降的同時，還保證了新鮮口感。可以預(yù)見的是，進口榴蓮的天價外殼正搖搖欲墜。

曾經(jīng)300元一斤的陽光玫瑰，在四川西昌科研人員的持續(xù)攻關(guān)下，國內(nèi)超市十幾元一斤就能拿下，300元能買一籮筐。即便是上述日本引以為傲的止衰技術(shù)“派洛維”，在引入我國后也歷經(jīng)多級價格大跳水。

前有我國生科企自創(chuàng)新型酶法工藝，大幅提高其原料產(chǎn)能；后有我國京JD東等物流平臺以貫通國內(nèi)市場為條件，倒逼其門檻下探90%，將2萬克價砍至一瓶不到千元。

隨著該科技在國內(nèi)市場走熱，商智數(shù)據(jù)顯示，復(fù)購用戶70%為45-60歲常受困于脫發(fā)、失眠等年齡危機的中年男性。據(jù)西南證券預(yù)測，如今國內(nèi)大健康市場如火如荼，這條外來“鲇魚”在未來有望實現(xiàn)千億藍海。

與此同時，海南農(nóng)業(yè)研究院也興奮透露，國產(chǎn)榴蓮在未來3、5年內(nèi)，有很大期望能擴展至10萬畝，“要讓國人的錢流入自己人的口袋里”。

“中國加入哪個產(chǎn)業(yè)，哪個產(chǎn)業(yè)內(nèi)就很難再有競爭對手”，這一說法在國際上廣為流傳。

從前，泰國掌握了全球95%榴蓮“狂熱者”的味蕾。如今，國產(chǎn)平價榴蓮問世，泰國卻坐不住了：一邊指責(zé)中國“破壞規(guī)矩”，一邊擔(dān)心失去中國市場、獨有的定價權(quán)被搶走。

誠然，若在保證質(zhì)量的前提下，形成產(chǎn)業(yè)規(guī)模，我國完全有能力駕馭龐大的榴蓮市場，炒出天價反賺一筆。但這從來不是我國技術(shù)攻關(guān)的終極目標(biāo)，普惠廣大需求人群才是中國的初心。$食品(BK1035)$ $中國平安(SH601318)$ $海南椰島(SH600238)$ #榴蓮最貴的一年#

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