消費品行業還在為上半年的市場疲軟而感到困擾，而雙匯發展則交出了一份營收、凈利潤穩健雙增的半年成績單。

(資料圖)

8月15日，雙匯發展公布了2023年半年度報告，上半年實現營業收入304.3億元，同比增加9.1%；歸屬于上市公司股東的凈利潤為28.4億元，同比增加3.9%。在業內看來，雙匯發展在多元化和高端化轉型上的長期努力正在見到成效。

半年業績穩健增長

財報顯示，上半年雙匯發展的業務數據整體向好，保持了高質量穩健增長。

在主要業務上，上半年雙匯發展肉制品收入為136.9億元，占總收入的45%，同比增長了3.3%；生鮮產品收入158.9億元，同比增長11.7%。

其中，上半年雙匯發展生鮮豬產品銷售72.2萬噸，同比增長6.7%，包裝肉制品銷售77.8萬噸，同比增長2.3%，而生鮮禽類產品也成為上半年業績增長驅動因素之一，半年實現銷售11.4萬噸，同比增長63.8%。

近年來，雙匯發展加快了“多元化+高端化”的轉型，整體上堅持“調結構、擴網絡、促轉型、上規模”的發展戰略，突出生豬屠宰、肉制品加工、外貿業、生豬養殖、雞產業五大產業，完善產業鏈，實現肉類產業多元化發展。

雙匯發展管理層表示，2023年上半年，隨著生豬屠宰規模上升以及禽業新建項目的逐步投產，雙匯發展肉類產品總外銷量164萬噸，同比上升7.2%；受銷量上升影響，再加上豬價同比增長5.1%，帶動了營業總收入的增長。

與此同時，在產品上，近年來雙匯發展圍繞多元化、個性化、品質化的消費需求，不斷加強新品研發，積極推動產品形態多元化、消費功能多元化、消費人群多元化和消費情景多元化，推動產品結構向肉蛋奶菜糧結合轉變，向一碗飯、一桌菜轉變，推動產品進家庭、上餐桌。持續培育了一批具備增長潛力的新產品，如辣嗎辣、火炫風、泡面輕鹽派香腸、熏烤肉腸、地道肉腸及方便速食系列產品等。

這一系列戰略在上半年整體消費疲軟的大背景下也見到了成效，上半年雙匯發展較好地把控市場行情，有效化解成本上漲壓力，實現凈利潤增長。

國信證券研報顯示，近幾年雙匯發展肉制品總體銷量穩定，產品結構持續優化，中高檔產品占比提升，由此帶動整體盈利能力提升。

在今年一季度時，針對市場弱復蘇的現狀，雙匯發展管理層也提出要提升網點管控水平，加快新賽道、新渠道、空白區域網點開發，增強市場拉動力。

在市場渠道拓展上，雖然上半年國內消費市場略顯疲態，但雙匯發展的市場拓展依然穩中有進。截至2023年6月末，雙匯發展共有經銷商21155家，對比年初凈增加1217家，增幅6.1%，其中長江以南6503家、對比年初增幅0.6%，長江以北14652家，對比年初增幅8.7%。

值得注意的是，隨著業績逆市增長，雙匯發展也對費用結構進行了一系列優化，上半年廣告宣傳及促銷費為2.5億元，同比減少了8.7%，而雙匯發展的職工薪酬為5.4億元，同比增長了8.6%。

下半年還有這些重點工作

針對目前國內市場的新變化，雙匯發展管理層也對下半年的工作劃出了多個重點。

下半年要繼續做好養豬業和禽產業經營，加快技術提升，通過扁平化、專業化、信息化管理，持續提升養殖業經營質量，充分發揮養豬業、禽產業與屠宰業、肉制品業的協同優勢，促進公司產業化、多元化發展，提升綜合競爭力。

在生鮮品業務上，雙匯發展將加強行情研判，創新采購方式，增強采購優勢；圍繞“六個結合”的產品策略，擴產上量、降低成本，提高產品競爭力；拓展市場網絡，下沉渠道運作，積極參與競爭，實現規模增長。

在肉制品方面，今年一季度時，雙匯發展表示，近幾年公司肉制品總體銷量穩定，但產品結構持續變化，中高檔產品占比提升，普通類產品占比下降，盈利能力提升，結構調整取得了一定成效，而產品結構調整是一項長期工作，還會持續推進。

根據計劃，今年下半年，雙匯發展將繼續堅持“兩調一控”的經營方針，穩價格控成本，推新品調結構，保障盈利水平；加快推進中式產品工業化，繼續向食品深加工方向轉變，落實企業“進家庭、上餐桌”戰略，實現產銷規模突破。

此外，針對外界關注的預制菜業務布局，雙匯發展也表示，當前公司預制菜業務正處于上量推廣階段。下半年將繼續發揮技術研發優勢，圍繞“八大菜系+豫菜”，對接不同區域消費需求，加強預制菜產品研發，完善多元化產品矩陣，提升預制菜產品競爭力；加快完善預制菜產能布局，加強市場開發和渠道開拓，擴大產銷規模，助力企業調結構上規模。

雙匯發展還表示，在渠道上，除了借助肉制品的銷售渠道優勢，拓展流通渠道業務外，還將與國內知名連鎖餐飲合作，加強B端業務的開發；同時還會加強標準化的建店及運營體系，好做終端門店建設工作。

在業內看來，作為國內屠宰和肉制品龍頭企業，雙匯發展業務持續轉型優化、產品結構持續升級，也帶動了企業高質量增長，而隨著預制菜等新業務布局的進一步完善，其也有望成為公司新的業績增長點，長期增長前景可期。

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