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蝦爬子怎么做_蝦爬子做法大全

2023-05-04 01:02:25 來源:互聯網

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1、清炒蝦和爬蟲

2、(1)配料:蝦爬子250g、小蔥、姜、蒜、紅辣椒、花椒、十三香、醬油、海鮮醬、鹽、色拉油。


(相關資料圖)

3、(2)蝦仁、蔥、辣椒、姜、蒜洗凈。

4、(3)將洗凈的蔥切段,蔥葉切碎,姜切片,蒜剁成大粒,辣椒切片備用。

5、(4)炒鍋放油,放入花椒,使其變香。

6、(5)將蔥姜蒜辣椒碎翻炒,同時加入少許鹽和十三香。

7、(6)將蝦爬子倒入鍋中翻炒,加入少許美味,加入海鮮醬。

8、(7)翻炒均勻,入味時關火,裝盤。

9、鹽蝦攀緣植物

10、(1)配料:蝦爬子500g、蔥、蒜、香菜、鹽、紅辣椒、椒鹽粉、糖、料酒、鹽、味精。

11、(2)蝦爬買鮮,洗凈用鹽和料酒腌制半小時。

12、(3)鍋中倒入適量的油,加熱至6-7成熱,將蝦皮炒熟。

13、(4)煎至蝦爬變色,再煎2分鐘出鍋。

14、(5)準備好蔥、蒜、香菜、紅椒、花椒、大料和椒鹽粉。

15、(6)鍋中倒入底油,燒熱,放入花椒、大料炒香,放入大蒜炒香。

16、(7)中火煸炒蝦仁,加入椒鹽粉、糖、鹽、味精、蔥、香菜,翻炒入味,出鍋即可享用。

17、水煮爬蝦

18、(1)食材:蝦、姜、鹽、蔥、大料。

19、(2)將蝦爬子放入盆中,用水浸泡,浸泡20分鐘左右取出。

20、(3)將水放入鍋中,放入蔥、姜,放入八角,再放入鹽,大火燒開。

21、(4)水燒開后,放入蝦爬子,蓋上鍋蓋煮,一般8分鐘。

22、清蒸蝦

23、(1)食材:蝦爬子500克,鹽和胡椒粉適量。

24、(2)將蝦爬子洗凈。

25、(3)放入蒸籠中,撒些胡椒粉和鹽,放入沸水中,蒸10-15分鐘。

26、(4)夾出蒸好的蝦爬子。

本文到此結束,希望對大家有所幫助。

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